Ингредиенты: Фарш свиной — 500 г Хлеб — 50 г Молоко коровье — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Яйца куриные — 4 шт. Картофель — 3 шт. Сыр — 150 г Сметана — 100 г Лук (репчатый) — 2 шт. Способ приготовления: Приготовить фарш, как на котлеты – измельчить одну луковицу, соединить его с мясом и замоченным в молоке хлебом. Посолить, поперчить по вкусу. Размешать до однородности. Сыр натереть на крупной терке. Сырой картофель натереть на крупной терке. Яйца отварить, почистить и нарезать на кубики. Вторую луковицу пассеровать. Из фарша сделать плоские лепешки и выложить на смазанный или застеленный пергаментом/фольгой лист. На фарш выложить лук. Потом выложить слой яиц и тертый картофель. Потом тертый сыр. оОбильно полить сметаной (по желанию можно заменить на майонез). Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут! Приятного аппетита!