ИНГРЕДИЕНТЫ:  250 г сушек без ароматизаторов  300 г мясного фарша  1 луковица  100 г твердого сыра  3 ст. л. густого майонеза  2 ст. молока зелень петрушки или укропа по вкусу соль, перец  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слегка нагрей молоко, замочи в нём сушки. Сушки должны стать мягкими, но не раскиснуть.  Мелко нарежь луковицу, зелень.  Фарш посоли, поперчи, добавь к нему нарезанные зелень и лук, хорошо разомни руками.  Натри сыр на крупной терке.   Сушки выложи на смазанный противень, заполни фаршем.  На каждую наполненную сушку буквально капни майонезом.  Посыпь изделия тертым сыром и запекай 20 мин. при 260 °С.  Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, если неожиданно решили нагрянуть гости.  Пофантазируй с начинкой: грибы, копченая грудинка, вареные яйца, куриное мясо… бесконечное пространство вариантов! Приятного аппетита!