Знатные и полезные закуски — салаты с морковью

Выбирайте морковку и редьку для салата свежую и сочную (не дряблую).
 Тогда закуски будут получаться невероятно вкусными. Особенно вкусно
 получается потчевать, когда приготовленную закуску, намажешь на
 хлебушек. Просто объедение!

Время приготовления каждой закуски всего 10 минут! За новыми шедеврами!

Салат с морковью и чесноком

Ингредиенты:
Морковь 3 шт
Чеснок 4-5 зубчиков
Соль по вкусу
Майонез домашний 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление салата с морковью и чесноком:
Первым делом необходимо хорошенько помыть и очистить морковь. Измельчите плоды на мелкой тёрке.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Смешать ингредиенты в салатнице — морковь и чеснок. Заправить салат майонезом.
Знатная закуска готова. Приятного аппетита друзья.

Салат с морковью и редькой

Ингредиенты:
Морковь 3 шт
Редька чёрная 3 шт
Соль по вкусу
Для домашнего майонеза:
Куриное яйцо 1 шт
Сметана 2 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка (с горкой)
Столовая ложка соевого соуса
Пошаговое приготовление салата с морковью и редькой:
Овощи помыть, очистить и измельчить на мелкой тёрке.
Готовим майонез. Яйцо хорошенько взбить. Добавить сметану, горчицу. Влить соевый соус. Хорошенько перемешиваем ингредиенты.
Заправьте салат майонезом. Добавьте щепотку соли и перемешайте ингредиенты.
Салат с редькой и морковью готов. Всем приятного аппетита друзья.
Готовьте вместе с нами и готовьте только в удовольствие и с любовью.