Хала круглая

Хала - еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного  дрожжевого теста. Название это происходит от наименования одной из  заповедей Торы , которую совершают при приготовлении теста для хлеба. Халу едят в Шаббат в обрядах со свечами и вином. Говорят, что плетеная  форма халы напоминает волосы польской девушки, в которую влюбился пекарь. На Шабатт обычно пекут продолговатую плетеную халу, а круглую халу традиционно готовят на Рош Хашана, которую часто подают с медом. Ингредиенты: вода-300 мл яйцо-2 шт мука-700 гр соль-2 ч.л. сахара-100 гр. маргарин-50 гр. дрожжи сухие -12 гр Продукты положить в ХП по инструкции. Режим Тесто. После окончания тесто вынуть, его получается примерно 1200 гр. Тесто разделила на три части по 400 гр.– из 2-х сделала продолговатые халы, из оставшейся халу круглую. Сплести хлебушек. Хала плетется косой из 3 жгутов. Круглая плетется так: Раскатать 3 длинных жгута, сплести из них жидкую, рыхлую косу, концы защипать. Затем эту косу свернуть в круг по спирали. Накрыть полотенцем и оставить до увеличения . По рецепту смазать желтком, я смазала сладкой водой, обсыпала маком... можно и кунжутом по своему вкусу. Выпекать в нагретой духовке при 220С -15 минут.