С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу.

А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков?
Шашлык в кефире.
Ингредиенты:
1,5 кг свинины
3 луковицы
1 л кефира
соль
перец
любая приправа на ваш вкус
Способ приготовления:
Шаг №1: Мясо режем на примерно одинаковые по размеру куски, кладем в большую кастрюльку или миску.
Шаг №2: Добавляем порезанный кольцами лук. Перемешиваем, сжимая руками лук и мясо.
Шаг №3: Выливаем кефир.
Шаг №4: Добавляем соль, перец и специи, тщательно перемешиваем. Даем настояться шашлыку в кефире как минимум 3 часа.
Шаг №5: После этого нанизываем шашлык на шампуры и можно готовить на мангале.
Готово! Приятного аппетита!
Понравился рецепт »> сохраните себе на стену, что бы не потерять! ⤵
#шашлык #готовим_с_нами #рецепт #вторые_блюда #блюда_из_мяса #праздник #готовим_на_природе #блюдо_на_мангале #готовим_на_огне #1_мая #9_мая #мир_труд_май #день_побуды #готовим_дома #готовим_сами #просто_и_вкусно #простые_рецепты #быстро_и_вкусно