Горстка кундюмов, лепиздорик, отлученец… Нет, это не заклинание из «Гарри Поттера», а блюда смоленской кухни, которые будут готовить в новом YouTube-шоу «Кухня на колесах».
🥟Собственное шоу про еду и туризм стритфуд-проект «КУКАРЕЛУК» запустил в январе 2023 года. В прошлом году ребята из Смоленска выиграли «Фудтрак моей мечты» у российского шеф-повара Константина Ивлева и получили как начинающие предприниматели целый комплекс мер господдержки в центре «Мой бизнес».
В новом YouTube-шоу два харизматичных ведущих – шеф-повар ⭐Максим Петроченков и основатель диджитал-агентства «Stayfirst» ⭐Дмитрий Теплухин – исследуют особенности местной кухни, путешествуя по самым интересным туристическим местам Смоленской области на фудтраке. В каждом выпуске они готовят новое блюдо по старинным рецептам и рассказывают о том месте, где оказались. Иногда к ним присоединяются разные известные личности для того, чтобы приготовить что-то вместе, а смоляне и гости нашего города будут дегустировать готовые блюда!
👉Первый эпизод уже доступен по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=4pTsySjF04g В нем вы узнаете, как приготовить старинное русское блюдо XVI века – кундюмы со смоленской крупой и грибами, о том, где проходила Никольская Рождественская ярмарка в XIX веке, а также побываете в Талашкино – бывшем имении Марии Клавдиевны Тенишевой.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев