Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Взять 1 кг огурцов мелких огурцов, вымыть, вымочить 3 часа в холодной воде и разложить стерилизованные баночки по 750 -1000 гр. объемом.
В каждую банку добавить по зонтику укропа. Можно дополнительно любые травы еще.
Сверху нарезанный репчатый лук. Не менее половины луковицы на банку.
Залить банки кипятком, оставить на 10-15 минут под крышками. Воду слить и замерить.
Отмерить такое же количество чистой воды, в которую добавить на каждый 1 л по 2 ст. л. соли и сахара.
Прокипятить и разлить по банкам.
В каждую баночку добавить лавровый лист, 5 горошин черного перца, по 0,3 ч. л. семян горчицы и столько же 0,3 ч. л. лимонной кислоты.
Сразу закатать горячими крышками, перевернуть вверх дном и укутать до остывания.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев