Рецепт этих картофельных лепёшек — ценное семейное наследие, которое я рад поделиться с вами. Невероятно простое и сытное блюдо, которое станет вашим любимым началом дня.
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт. (больших)
- Мука – 3 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок
- Сыр твердый – 50 г
- Соль, черный перец – по вкусу
- Масло растительное для жарки
Процесс приготовления:
1. Картофель очистите, натрите на терке и отожмите лишнюю воду.
2. В картофель добавьте яйцо, муку, мелко нарезанный зеленый лук, натертый сыр, соль и перец.
3. Все ингредиенты хорошо перемешайте до получения однородной массы.
4. Сформируйте из смеси лепёшки.
5. На разогретой сковороде с растительным маслом жарьте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте горячими, они идеально сочетаются со сметаной или любым соусом на ваш вкус.
Какое блюдо приготовлено по рецепту вашей семьи стало вашей "визитной карточкой"? Поделитесь своими историями и секретами утренних блюд, заряжающих энергией на весь день!
#КартофельныеЛепешки #УтреннееМеню #СемейныйРецепт #СытныйЗавтрак #КулинарноеОблакоПриготовьте эти картофельные лепёшки и ощутите тепло домашних утренних традиций!
Комментарии 1