Предыдущая публикация
Быстрый, простой, всегда удачный!
Рулет с вареньем за 20 минут
Универсальный рецепт бисквитного рулета, который остаётся пластичным после остывания и при сворачивании не ломается. Начинкой для такого рулета может быть фруктовое варенье, джем, либо вареная сгущенка.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 80 гр
Мука – 90 гр
Варенье
Сахарная пудра
🔥Приготовление:
1. Взбейте яйца до пышных пиков. Добавьте сахар и взбивайте ещё пару минут.
2. Просеиваем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом (у меня силиконизированный).
3. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.
4. Снимаем аккуратно пергамент, смазываем бисквит вареньем и заворачиваем рулетом.
5. По желанию можно присыпать сахарной пудрой. Нарезаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
00:30
Следующая публикация
Комментарии 8