Готовим дома.

Запеченные в омлете кабачки.
Ингредиенты:
-сыр твердый 50 г
-яйца 3 шт.
-молоко 3 ст.л.
-сметана 1 ст.л.
-мука 1 ст.л.
-карри 1 щепотка
-перец черный молотый
-соль
Приготовление:
1. Для приготовления блюда из кабачков необходимо приготовить яичный омлет, которым следует залить основу из кабачков и лука. Взбить миксером яйца с молоком и сметаной, добавить тертый сыр, муку и специи. Молодые кабачки порезать тонкими колечками, лук мелко покрошить.
2. В форму для запекания выложить кабачки, посыпать зеленым луком и залить яичной смесью. Выпекать 20 минут в духовке, до появления румяной корочки. Лук в блюде не имеет специфического аромата, поэтому смело кушайте в любое время суток. Запеченные в омлете кабачки разложить порционно, подать к столу.