Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Ингредиенты:
-бульон мясной 1.5 л
-телятина 500 г
-лапша 300 г
-перец сладкий болгарский 2 шт.
-помидоры (большие) 2 шт.
-лук репчатый крупный 1 шт.
-чеснок 2-3 зубчика
-масло растительное 3-4 ст.л.
-перец черный молотый по вкусу
-соль по вкусу
-зелень петрушки
Приготовление:
1 Порезать мясо на кубики, обжарить порциями в сильно разогретом масле.
2 Овощи порезать на кубики. Сложить все мясо в сковороду, добавить овощи, обжарить минут 7 все вместе.
3 Залить бульоном, дать закипеть, сделать нагрев минимальным, варить примерно час. За 10 минут до готовности добавить мелко нашинкованную петрушку и чеснок.
4 Отварить для вкуснейшего домашнего лагмана из телятины лапшу по инструкции на упаковке, переложить в дуршлаг, дать хорошо стечь.
5 Разложить по тарелкам лапшу, добавить овощи с мясом и бульоном, посыпать зеленью.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев