Десерт «Три шоколада» и Галина Ивановна

Моя 65-летняя соседка Галина Ивановна всегда считала шоколад врагом стройности. "От одной плитки - сразу на весах плюс килограмм!" - уверяла она. Но всё изменилось, когда я приготовила для неё лёгкий десерт "Три шоколада".

Рецепт "Три шоколада" в стаканчиках (3 порции по 200 г)

Для основы: - 30 г песочного печенья Тёмный слой: - 70 г шоколада 70% - 50 мл сливок 33% - 20 г сливочного масла Молочный слой: - 70 г молочного шоколада - 50 мл сливок - 20 г масла Белый слой: - 70 г белого шоколада - 50 мл сливок - 20 г масла Как приготовить: 1. Печенье измельчить и выложить на дно стаканчиков. 2. Каждый шоколадный слой растопить отдельно со сливками и маслом, пробить блендером 3. Заливать слоями, охлаждая 20 минут в холодильнике между каждым. 4. Украсить ягодами перед подачей.

Сколько можно съесть без вреда?

Галине Ивановне я рекомендую: - 1 порцию (200 г) 1-2 раза в неделю - Лучше в первой половине дня - Вместо других сладостей Теперь Галина Ивановна знает: главное - мера и качество. Она позволяет себе десерт по выходным и радуется жизни без лишних ограничений! https://ok.ru/group/59752541913108