Блюда на праздничный стол

Курица с яблоками и лимоном в духовке

Предлагаем вашему вниманию рецепт для приготовления сочной и ароматной курицы, запеченной в духовке с яблоками и узбекскими лимонами. Это блюдо станет идеальным вариантом для сытного ужина, радуя вас необычными вкусовыми сочетаниями. Яблоки и лимоны, выложенные на противень, послужат своеобразной «подушкой» для курицы, предотвращая пригорание мяса. Во время запекания фрукты наполнятся соком курицы, приобретя тонкий ароматный вкус, а сама птица насытится их свежестью.

Печеночный торт из куриной печени

Печеночный торт – это необычное блюдо, которое обманывает ожидания своим названием. Несмотря на то, что оно выглядит как традиционный торт, на самом деле является холодной закуской.

Свиные стейки с апельсиновым соусом

Свинина заслуженно считается жирным мясом, однако даже в этой категории существуют постные и изысканные кусочки. Вырезка – наиболее нежный вариант, который характеризуется скоростью приготовления, но требующий аккуратности, чтобы избежать пересушивания. Для придания блюду элегантности и неповторимого вкуса предлагается апельсиновый соус, обогащенный традиционной азиатской триадой: лук, чеснок, имбирь.