Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты на один корж: - 250 грамм сметаны - 150 грамм сахара - 2 яйца - 1 ч.л. соды - 250 грамм муки - для белого коржа - 200 грамм муки + 50гр какао порошка - для темного коржа Ингредиенты для крема: - 1 стакан сметаны - 1 стакан сахара
Способ приготовления: 1. Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете. Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто. 2. Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов. 3. Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом. 4. Ставите в духовку на 25-30 минут. Таким образом выпекаем оба коржа, темный и светлый. 5. Когда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части. 6. Коржи чередуете (