Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
На сайте "Kassa24" представлена афиша мероприятий, концертов, шоу, театральные представления и других. Удобно бронируйте билеты на события с доставкой.
«Վարդավառի տոնը Ղրիմի Սուրբ Խաչ վանքում» Ֆելիքս Ճորոխյան, 12 տ., Գաբրիել Այվազովսկու անվ. հայկական դպրոց, Ղրիմի Հանրապետության տարածաշրջանային հայկական ազգամշակութային ինքնավարություն
· кефир (сыворотка) - 500 гр; · сода - 1 ч.л. с горкой; · мука - примерно 500-600 гр; · соль; · масло для жарки
Приготовление:
Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры), кладём соду перемешиваем и оставляем минуты на 3-4, чтобы сода погасилась Потом кладём щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем постепенно, потом вымешиваем на столе. И всё, начинаем лепить наши пирожки) Тесто поднимается очень хорошо. Жарим на хорошо разогретой сковороде. Масла льём примерно пол-стакана. В процессе жарки масло иногда будем подливать.