Лаваш смазать майонезом и кетчупом. Порезать маленькими кубиками острые салями, помидор и выложить на лаваш, сверху посыпать тертым сыром. Все свернуть, порезать на кусочки, смазать сверху майонезом. Печь в духовке до румяной корочки.