Жареные пирожки с вкусной начинкой и пышным тестом!

30 минут Вашего времени, несложный состав ингредиентов и ваши домашние смакуют этим блюдом с превеликим удовольствием
.
Ингредиенты:
200 миллилитров кефира;
стакан муки;
1 луковица;
чайная ложка соды;
3 яйца;
100 грамм творога;
50 грамм зелени укропа;
100 грамм тертого сыра;
грибы — 800 грамм;
зелень укропа и петрушки;
соль — половина чайной ложки.
.
Пирожки с грибами.
Пошаговый рецептВ кефир добавить соду, и хорошо перемешать , затем добавить творог, яйца и соль.Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Готовое тесто скатываем в колбаску, режем на равные части и раскатываем их в лепешки толщиной в 0,5 сантиметра.Грибы и лук шинкуем и обжариваем на растительном масле до готовности.1 яйцо взбиваем и смешиваем с грибами и тертым на крупной терке сыром. Смесь солим, перчим по вкусу.Готовую начинку выкладываем по центру лепешек, формируем пирожки и укладываем их швом вниз на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду.
Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить