Овощной салат с сыром и яйцом
Многоуровневый салат из редиса, куриных яиц, твердого сыра, консервированной кукурузы, зеленого лука и майонеза. Такое сочетание продуктов дает неповторимый вкус.
Ингредиенты
2 пучка редис
4 шт. куриное яйцо
200 гр. сыр (твердый)
1 банка кукуруза
1 пучок зеленый лук
100 гр. майонез
по вкусу соль
Порции: 6
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем на дно прозрачного салатника. Добавляем 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности и выкладываем сверху яиц нарезанный зеленый лук.
Кукурузу открываем, сливаем, выкладываем на зеленый лук и смазываем майонезом (половина от остатка).
На кукурузу распределяем натертый сыр (лучше брать желтого цвета) и снова майонез (остатки).
Редис промываем, срезаем ненужные части и натираем на крупной терке. Выкладываем подготовленный редис на слой сыра.
Важно готовить такой салат в прозрачном салатнике, чтобы видеть красочность слоев. Готовый вкуснейший салатик подаем сразу. Приятного аппетита!!!
Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Ингредиенты:
- баклажаны
- морковь
- лук
- болгарский перец
- мясо (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем)
Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности, выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира.
Соединяем, солим, перчим (если кто любит), поливаем соком лимона!
За уши не оттянешь!
САЛАТ «ВКУСНЯШКА»
Ингредиенты:
200 г консервированных грибов (опята либо шампиньоны), 250 г куриного филе, 150 г ветчины, 2 перца (сладкого), 250 г консервированных ананасов, 40 г изюма, 40 г грецких орехов, щепотка соли, 1 пачка майонеза
Приготовление:
Салат «Вкусняшка» простейший в приготовлении и по-настоящему вкусный. Готовка заключается в нарезке необходимых ингредиентов и заправка их майонезом.
1. Для салата консервированные грибы нарежьте тоненькой соломкой.
2. Отварите куриное филе до готовности и также нарежьте соломкой.
3. Перец почистите от семени и нарежьте его небольшими кубиками. Переберите и промойте изюм. Если нужно, то его можете измельчить.
4. Ананасы и ветчину, также, нарежьте кубиками или соломкой небольших размеров.
5. После этого измельчите грецкие орехи.
6. Все продукты выложите в миску (среднего размера) и заправьте майонезом.
7. По вкусу салат можете посолить, поперчить и добавить другие специи
Комментарии 1