Чеснок(Стрелки чеснока) консервированный.

Этот рецепт будет интересен всем тем, кто имеет свой приусадебный участок и выращивает чеснок.
На дно уложить лист хрена, смородины, положить гвоздику. Затем уложить стрелки чеснока, предварительно порезав , залить маринадом.
Маринад: На 1 литр воды- 1 ст. ложка соли, 1 /2 ст.ложки сахара, вскипятить. Кипятком залить, перед закаткой добавить: на банку 0,5 литра 1 чайн ложку (можно чуть меньше) 9% уксус., закрыть.
Отличная закуска под водку - супер!) И к картошке, и к мясу.