Как готовить: 1. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю масло и муку. Замесить тесто. 2. Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 0,5-0,7 см. Смазать яйцом, посыпать солью и тмином, разрезать на полоски толщиной приблизительно 1-1,5 см и длиной около 15 см. 3. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. Приятного аппетита!