Ингредиенты
Тесто:
3 яйца
120 г сахара
80 г муки
20 г какао
Щепотка соли
Крем:
200 г молока
100 г сахара
100 г слив. масла
160 г кокосовой стружки
Глазурь:
100 г молока
150-200 г шоколада
150 г сливок для пропитки коржей
Как приготовить
Взбиваем яйца, сахар, соль до образования пышной пены🥣 Отдельно просеиваем муку и какао, добавляем к яйцам, затем перемешиваем, выливаем в форму и в духовку минут на 20, 200 градусов.
Для крема наливаем в кастрюльку молоко, добавляем сахар, масло и нагреваем пока не растворится сахар, затем добавляем кокосовую стружку и варим ещё минут 10 до загустения.
Когда корж будет готов, оставьте его в форме пока не остынет, после этого разделите на 2 части и хорошо пропитайте оба коржа сливками🥛
Берём кольцо с формы и собираем наш торт 🍰
Корж, потом крем и сверху второй корж, немножко придавить и сверху полить шоколадной глазурью.
Для глазури нагреть молоко и растопить в нем🍫
Ставим торт в холодильник и через 1-2 часа можете наслаждаться невероятно вкусным десертом
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев