🍮 ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ 🍮

На #десерт приготовим домашние глазированные сырки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для сырков:
-творог в брикетах- 400гр (не должен быть жидким)
-сгущённое молоко- 70гр
-сливочное масло- 50гр
Для глазури:
-молочный шоколад- 140гр
Для начинки:
-вишневый джем/варёная сгущенка- 100гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-в чашу блендера выкладываем творог и сгущённое молоко
-добавляем мягкое сливочное масло и пюрируем блендером
-формируем прямоугольники из нашей творожной массы, положив внутрь начинку (можно без неё) и отправляем в морозилку на 20мин
-растапливаем шоколад импульсами
-достаём творожные прямоугольники и окунаем в растопленном шоколаде
-на замороженных прямоугольниках шоколад сразу затвердеет
-убираем опять в морозилку на 20мин
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰