Этот великолепный суп в восточном стиле - легкий, насыщенный, густой и очень вкусный! Он не только идеален для обеда, но и отлично подходит на любой прием пищи! ИНГРЕДИЕНТЫ : - филе куриное (подойдет и индейка) - 300 гр - рисовая лапша - 50 гр - вода 1 литр - лук порей - 100 гр - сладкий перец - 100 гр - морковь - 50 гр - свежий имбирь - небольшой кусочек - чеснок 3 зубчика - растительное масло - 20 гр - соль, перец по вкусу РЕЦЕПТ: Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Лук порей и очищенный перец и морковь нарезать,чеснок через пресс, имбирь очистить и протереть на мелкой терке. Обжарить овощи на растительном масле. Налить в кастрюлю воды, дать закипеть, добавить куриные грудки, снять пену и варить до готовности. Добавить рисовую лапшу, готовить 3 минуты, после добавить поджарку из овощей,посолить и поперчить по вкусу и готовить ещё 1-2 минуты или больше если вам нравятся мягкие овощи. Подать к супу соевый соус.