Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 18 августа в 08:35
добавлена 16 сентября 2024 в 20:06
добавлена 8 августа 2024 в 16:51
Конфитюр из малины - густой, желейный
Ингредиенты:Ягода любая 4 стакана
Сахар 4 стакана
Приготовление:
Варим малиновый конфитюр, вообще можно так варить любую ягоду. При таком способе варки конфитюр хорошо желируется, получается очень ароматным.
Кастрюлю ставим на огонь и высыпаем туда стакан ягод, если измеряете ягоды в килограммах, образно разделите их на четыре части. Ягоды помешивая доводим до кипения и всыпаем второй стакан, перемешиваем и снова доводим до кипения.
После того как закипит всыпаем третий стакан, перемешиваем, даем закипеть и всыпаем четвёртый. Сахар делим так же на четыре части и также поочерёдно всыпаем, каждую часть хорошо перемешиваем и каждой даём закипеть. После последней части сахара провариваем на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
Отключаем, минуты через две перемешиваем, чтобы ушла пенка , перекладываем в сухие, чистые банки, накрываем салфеткой и оставляем до полного остывания и только потом закрываем крышками.
01:03
добавлена 27 марта 2024 в 09:59
15:17
добавлена 25 марта 2024 в 13:35
добавлена 28 февраля 2024 в 19:19
добавлена 8 января 2024 в 21:23
добавлена 7 января 2024 в 17:54
добавлена 23 ноября 2023 в 10:21
загрузка
Показать ещёЛевая колонка