Можно ли пить вчерашний чай?

По мнению экспертов, заварка сохраняет полезные свойства только первые 15 минут. Далее с чаем происходят метаморфозы, в листьях чая начинают накапливаться труднорастворимые дубильные и азотистые соединения, которые плохо влияют на желудочно-кишечный тракт, активизируя чрезмерное выделение желудочного сока.