САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Ингредиенты на 4 порции:
· 250 г морской капусты
· 150 г вареной колбасы
· 2 яйца
· 3 клубня картофеля
· 1 плавленый сырок
· 1 луковица
· 2 зубчика чеснока
· соль
· 100 г майонеза
Приготовление:
1. Картофель тщательно вымыть щёткой, залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 мин на маленьком огне. Затем воду слить, дать картофелю остыть, очистить и нарезать кубиками.
2. Яйца вымыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 мин на слабом огне. Затем воду слить, обдать яйца холодной водой, очистить и нарезать кубиками.
3. Колбасу нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Плавленый сырок натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Всё перемешать,добавить морскую капусту, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита:)
Комментарии 12
Суперполезный продукт - морская капуста! А вот колбаса в этом салате совсем ни к чему, и заправить лучше не майонезом, а соевым соусом, и добавить обжаренный лук и зелень. Вот это будет действительно полезное блюдо.
К такому салату лучше подойдут: вареная рыба, крабовые палочки или мясо, горбуша в собственном соку и желательно без картофеля, заправить можно майонезом. А насчет колбасы...как-то сомнительно.