Валентина Коротаева (Плешакова)

После этого рецепта рыбу полюбят даже те, кто терпеть не может с ней возиться. Покажу сегодня как я из самой дешевой рыбы готовлю настоящий деликатес на раз-два. Обещаю, что дел будет реально на 5 минут. Проще рецепта не знаю, а вкусно получается так, что хочется скупать минтай килограммами. Рецепт из минтая и всего из еще одного очень доступного и тоже недорогого ингредиента. И главное никакой мороки. Почистил, кое-что очень простое проделал и в духовку. Список ингредиентов, если можно его так назвать, как всегда, в конце статьи. А после вас ждем небольшой сюрприз из нескольких классных рецептов, которые вы, возможно, пропустили. Если это так, то срочно наверстывайте. Итак, у нас сегодня самая простая рыбка всех времен и народов. Сколько себя помню, столько и минтай.😄 На каждой кухне его нажаривали в муке или делали в маринаде. И это вкусненько, кто бы спорил. Но сейчас у нас с вами будет нечто совершенно необычное и невообразимо простое. В общем, берем, как у нас тут уже принято го

Такие малосолные огурцы будут готовы за 2 часа. Это очень удобный способ приготовления, так как рассол готовить не надо. Огурцы получаются хрустящими, сочными, ароматными и очень вкусными. Добавляю один простой продукт, который дает огурцам отличный вкус. Порции 1 кг Время подготовки 15 минут Время приготовления 2 часа Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходят огурцы любого размера. 2. Кончики у огурцов отрезаем. Разрезаем все огурцы сначала вдоль на 2 части, затем поперек на 2 части. Получившиеся части разрезаем на брусочки. Отправляем все в миску. Огурцы еще можно готовить в плотном полиэтиленовом пакете. 3. Зубчики чеснока нарезаем крупно, добавляем в огурцы и дополняем свежемолотым перцем. 4. Укроп нарезаем мелко и отправляем в миску. Добавляем сок лимона, сахар и соль. 5. Хорошо все перемешиваем, миску накрываем и оставляем в холодильнике на 2 часа. За счет небольшого размера огурцы быстро становятся малосольными, лимонный сок дает приятную легкую кислинку, замечательн

Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые выручают всегда. Когда гости уже на пороге, когда нужно быстро придумать что-то к чаю, или когда просто не хочется долго стоять у плиты. В нашей семье горячие бутерброды — это настоящая палочка-выручалочка. Готовлю их и в будни, и к праздникам, и каждый раз они уходят со стола первыми. Простые продукты, минимум времени и очень домашний, понятный вкус. Особенно люблю этот вариант с рыбными консервами. Он бюджетный, сытный и при этом смотрится вполне достойно даже на праздничном столе. Горячие, с расплавленным сыром, ароматной рыбной начинкой и хрустящей корочкой — устоять просто невозможно. А ещё хорошо, что можно использовать те консервы, которые есть под рукой, не бегая по магазинам. Ингредиенты: Батон Майонез Рыбные консервы в собственном соку Яйцо отварное 2 штуки Сыр твёрдых сортов 50 грамм Укроп по вкусу Как приготовить: 1. Белый батон нарежьте на порционные кусочки. Я часто использую булочку с чесноком — с ней бутерброды по