Печенье « Б А Н А Н Ы »

~~~~~~~~~~~~~~~~~
Эти вкусняшки родом из СССР ))
Люблю их с детства.
Всё проще простого, и ингредиентов минимум.
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Тесто:
• 200 г размягченного масла,
• 1 ст. сметаны,
• 1 ч. л. соды,
• 3 ст. муки.
-------------
Начинка:
• 200 г творога,
• 1 ст. сахара,
• ванилин – по вкусу.
Как готовить:
1. Масло взбивать пару минут. Соду смешать со сметаной, и, как только «запузырится», влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку. Замесить тесто.
2. Творог с сахаром взбить до однородности.
3. Тесто разделить на 40 частей, каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской, свернуть в рулет, с двух сторон края защипать, придать форму банана.
4. Выложить бананчики на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180˚С духовке до светло-румяности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !