Отварное мясо нарезаю на кусочки и возвращаю в бульон.

Сюда же добавляю нарезанную капусту и картошку. Варю до готовности капусты с картошкой и добавляю поджарку.
А главный секрет «красного» борща состоит в том, что к почти готовому борщу надо добавить натёртую свеклу и проварить всё вместе ещё 10 минут. Затем дать борщу настояться.
Зелень, сметана, хлеб и сало будут отличными добавками к вкусному борщу.
Всем приятного аппетита! ❤️