Шарлотка / Яблочный пирог от Sadfman. 🍎🍏

Наверно это первое более-менее «сложное» блюдо, которое я научился готовить в возрасте 7-8 лет.) Домашние яйца всегда были, сахар, мука и яблоки тоже) а к чаю тогда что-то редко покупали, вот и сложилось) Готовится очень быстро и просто) Шарлотка/Яблочный пирог: Яйца - 4шт Мука - 1 ст (250мл) Соль - 1 щепотка Сахар - 2-3ст.л. Сода - 0,5ч.л. Яблоки - 2-3шт Цедра лимона или ванилин. Яблоки чистим от кожуры и произвольно нарезаем. Все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем и соединяем с яблоками. Готовое тесто выливаем в форму смазанную маслом и отправляем в духовку на 20-25 минут на 180-200 градусов. Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой или добавить мороженое. Кожуру от яблок можно добавить в чай при заваривании)