ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ.🍓 Самый вкусный и сочный вариант куличика! 😋👍

На 2 куличика формы 9×9: ● Сливочное масло - 90 г, ● Сахар - 90 г, ● Яйцо - 2 шт., ● Творог - 180 г, ● Мука - 130 г, ● Разрыхлитель - 1/2 ч.л., ● Сушёная клюква - 40 г Для глазури: ● Белок 1 яйца, ● Сахарная пудра - 70-80 г, ● Лимонная кислота - маленькая щепотка. Приготовление: 1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. 2. Добавляем яйца и перемешиваем. 3. Творог перетираем через сито или измельчаем с помощью погружного блендера. Добавляем к яичной массе. 4. Муку с разрыхлителем просеиваем и перемешиваем. 5. Добавляем к тесту клюкву. Если ягоды крупные, то можно их поделить на 2-3 части. Также можно использовать цукаты и сухофрукты. 6. Выкладываем тесто по формам, чтобы было чуть больше половины, тогда тесто хорошо поднимется. 7. Выпекать в разогретой духовке до 180°С 40 мин. 8. Для глазури смешиваем белок, сахарную пудру и лимонную кислоту. Взбиваем до получения белой, густой и глянцевой массы. 9. Куличи смазываем глазурью и украшаем. Я украсила сублимированной малиной.

( Рецепт из ин-та )