в домашних условиях необычайно вкусного мандаринового мороженого. Его можно подать в качестве десерта на любой праздник, ваши родные, дети и гости будут в восторге. Готовится мороженое из мандаринов, сгущёнки и сметаны совершенно просто, а получается таким ароматным и вкусным!
Для приготовления мандаринового мороженого в домашних условиях понадобится: 📌
• Мандарины - 4-5 шт.;
• Сметана жирностью 20% - 200 г;
• Молоко сгущённое - 0,5 баночки;
• Шоколад чёрный для посыпки.
ДЛЯ СИРОПА (ПО ЖЕЛАНИЮ) : 📌
• Мандарины - 2-3 шт.;
• Сахар - 1-2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 📌
Мандарины очистить, разделить на дольки. Поместить в чашу блендера.
Измельчить мандарины на высокой скорости. Далее мандарины протереть через сито, в результате должно получиться примерно 120-140 мл сока.
В чашу блендера поместить сметану, сгущённое молоко, влить мандариновый сок.
Взбить всю смесь блендером до однородности, перелить её в пластиковую (или другую) посуду.
Поместить смесь в морозилку на 4-6 часов (до полного застывания). Каждый час смесь нужно хорошо перемешивать, чтобы разбить кристаллики льда.
Для приготовления сиропа нужно из 2-3 очищенных мандаринов выжать сок, смешать его с 1-2 столовыми ложками сахара (ориентируйтесь по своему вкусу), вылить в сотейник, поставить на средний огонь, после закипания проварить 2-3 минуты на небольшом огне, снять с огня и дать полностью остыть.
Ароматнейшее, вкуснейшее мандариновое мороженое разложить по креманкам, полить сверху остывшим мандариновым сиропом, посыпать тёртым шоколадом, можно украсить
и цедрой мандарина. Сразу же подать к столу.
Вот так достаточно просто в домашних условиях можно приготовить замечательный десерт, который точно понравится и вам, и вашим близким!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!! 🍧🍊


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1