ИНГРЕДИЕНТЫ : 📌

• Картофель — 400 г,
• Колбаса (варёная) — 200 г,
• Лук-порей или репчатый лук,
• Куриные яйца — 3 шт.,
• Морковь — 400 г,
• Сметана,
• Маслины (для украшения),
• Соль,
• Огурцы — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 📌
Первым делом отварите морковь и картофель до готовности.
Отварите яйца. Остудите их.
Охлаждённые овощи и яйца натрите на тёрке в отдельные тарелки. Один белок оставьте для украшения.
Варёную колбасу и огурцы нарежьте в форме кубиков.
Лук измельчите.
Нам осталось собрать наш салат. Выложите послойно в следующем порядке: картофель, колбаса, огурцы, лук, яйца, морковь. Каждый слой промазывайте сметаной, слегка подсаливая.
Измельчите 6-7 маслин.
Декорируем салат: глазки и щёчки сделать из тёртого белка, нос и ресницы — из маслин, зрачки — из огурца, рот — из колбасы, из белой части порея — усы, полосы — из маслин.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!!