ИНГРЕДИЕНТЫ : 📌

• 500 г слоёного теста,
• 1 яйцо,
• 30 г кунжута,
• 100 г твёрдого сыра,
• 80 г оливок,
• 100 г стручковой фасоли,
• Пучок любой зелени.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 📌
1. Готовое слоёное тесто немного раскатываем.
2. Разрезаем на 4 полоски шириной примерно по 8 сантиметров.
3. Трём сыр.
4. Размораживаем стручковую фасоль.
Слегка обжариваем её на растительном масле. Солим по вкусу.
5. На каждую полоску теста выкладываем сыр, сверху оливки и стручковую фасоль.
По желанию посыпаем зеленью.
6. Сворачиваем из полосок рулетики.
С одной стороны край смазываем взбитым яйцом или водой.
7. Застилаем форму диаметром 22 сантиметра пекарской бумагой, смазываем растительным маслом.
8. Выкладываем, начиная от центра, каждую трубочку спиралью, пока блюдо не займёт всю форму.
9. Сверху смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
10. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
Если у вас нет всех ингредиентов для начинки – это не повод расстраиваться. Положите всё, что вы считаете нужным.
К примеру, с фаршем получается также очень вкусный пирог.
Да и с вишней можно приготовить сладкое угощение!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!