КУРИНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
.
ИНГРЕДИЕНТЫ : 📌
____________________
• 2 шт. куриного филе,
• 2 ст.л. манки,
• 2–3 ст.л. панировочных сухарей,
• 2 ст.л. майонеза,
• 1 головка лука,
• 1 зубчик чеснока,
• Соль, перец, укроп,
• Растительное масло.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 📌
_______________________
1.Куриное филе чуть подморозить
и нарезать на маленькие кубики.
2.Нарезанное филе сложить в миску, положить манку, панировочные сухари, майонез, укроп, всё перемешать.
3.На тёрке натереть лук и пропустить чеснок через пресс, добавить в фарш,
всё перемешать. По желанию, лук можно обжарить.
4.Из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !