Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

юля красотуля

Последний визит: 10:27

Фильтр

Заметки Увлечения

юля красотуля

4 окт

Поделилась темой

Инга на кухне

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
2. Вливаем молоко и растительное масло, снова п

Этот пирог круче шарлотки. - 5357624854173

юля красотуля

28 сен

Поделилась темой

Книга рецептов

Паштет из печени с яблоком: нежная классика с фруктовой ноткой.

Сочетание печени и яблок — это кулинарная классика, где кисло-сладкие нотки фруктов идеально оттеняют насыщенный вкус печени.
Такой паштет получается нежным, сбалансированным и неизменно пользуется успехом даже у тех, кто обычно не любит субпродукты.

Ингредиенты (на 6 порций)
Основное:
500 г куриной или говяжьей печени
1 крупное яблоко (кисло-сладкое)
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
100 мл сливок 20%
100 г сливочного масла
Соль, перец по вкусу
1 ч.л. тимьяна
Для обжарки:
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла