Три варианта глинтвейна в домашних условиях

Глинтвейн — идеальный напиток для прохладных вечеров: согревает, расслабляет и создаёт уютную атмосферу. Делюсь тремя проверенными рецептами, которые легко приготовить дома.

1. Классический глинтвейн Красное сухое вино — 750 мл Апельсин — 1 шт. Палочка корицы — 2 шт. Гвоздика — 4–5 бутонов Мёд или сахар — по вкусу Нарежьте апельсин кружочками, смешайте со специями и вином. Подогревайте на слабом огне 10–15 минут, не доводя до кипения. Подсластите — и можно подавать. 2. Белый глинтвейн Белое сухое вино — 750 мл Лимон — ½ шт. Имбирь свежий — 2–3 см Кардамон — 3–4 коробочки Мёд — 1–2 ст. л. Вино прогрейте со специями и лимоном, добавьте мёд. Получается более лёгкий и свежий вариант классики. 3. Безалкогольный глинтвейн Вишнёвый или виноградный сок — 750 мл Яблоко — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Корица, гвоздика, бадьян — по вкусу Смешайте сок с фруктами и специями, прогрейте 10 минут. Напиток получается насыщенным и ароматным — идеально для детей и тех, кто не пьёт алкоголь. Маленький совет: для любого варианта лучше дать напитку настояться 5–10 минут после нагревания — вкус станет глубже. Какие ваши любимые осенние напитки? Хотите больше необычных и интересных рецептов от русско-японской семьи:Подписывайтесь на нашу группу