Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать

Советский салат из морской капусты

Сегодня хочу поделиться с Вами простым и знакомым многим рецептом салата из свежей морской капусты — именно таким, каким его часто подавали в столовых.э в мое пионерское детство. Я использую сегодня свежую капусту, но можно из банки:

Японский клубничный торт.

Простой и нежный рецепт японского клубничного торта (он же японский шорткейк — очень воздушный, с мягким бисквитом и лёгким кремом).

Гриссини (итальянские хлебные палочки)

Гриссини — это тонкие итальянские хлебные палочки, хрустящие снаружи и слегка мягкие внутри. Их легко приготовить дома, и они отлично подходят к супам, сырам или просто как закуска.

Наш кулич

Обещала показать какой получится кулич в этом году. Показываю. Думаю, что лучше поздно, чем никогда… На Сахалине вчера была мерзкая погода и я честно признаюсь: весь день просидела дома, собирая сына в лагерь. Ничего не готовили, ничего не снимали, просто были дома и делали обычные дела. А как прошло ваше светлое воскресенье?

Семейный рецепт кулича.

Кулич от моего любимого мужа. Мы делаем его уже много лет. Не бюджетный вариант, я вам скажу, но на Пасху можно себе позволить. Он получается воздушным, ароматным, с деликатной сладостью и влажным мякишем.

Вкусный маринад для свиных ребрышек

Вот один из самых удачных и универсальных маринадов для свиных рёбрышек — с балансом сладкого, солёного, кислого и лёгкой остроты.