Это необычное блюдо имеет необычный вкус и нежную консистенцию благодаря использованию сгущенного молока. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты:
Свежемороженые королевские креветки — 500 г
Консервированное сгущенное молоко — 200 мл
Чеснок — 3 зубчика
Лавровый лист — 2 шт.
Черный молотый перец — щепотка
Сахар — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Пошаговое приготовление:
Очистите креветки от панциря и удалите пищевод вдоль спинки. Затем промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Мелко порубите чеснок и смешайте с лимонным соком, черным перцем и солью. Полученной смесью натрите очищенные креветки и оставьте мариноваться примерно на полчаса.
Смешайте сгущённое молоко с сахаром и лавровым листом в глубокой миске. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте замаринованные креветки на среднем огне около 3–4 минут, пока они слегка не зарумянятся.
Добавьте подготовленный соус из сгущёнки в обжаренные креветки. Тщательно перемешайте содержимое сковороды.
Подайте креветки горячими вместе с гарниром из риса или свежих овощей.
Как вам такой рецепт?
#рецептынакаждыйдень#поостыеркцепты
Даже не могу представить,какой будет вкус. Зачем сгущённое молоко ещё и с сахором смешивать,оно ведь уже сладкое? Или вы имеетп в виду концентрированное молоко ? Если концентрат,то всё понятно
Имеется ввиду сгущенное. концентрированное молоко и оно всегда без сахара, зато имеет ярко выраженный вкус топлёного молока , про сладкое сгущенное не было ни одного слова. Похоже мы везде торопимся даже читая .
Ошибаются все и это ничего такого ! Но плохо то, что автор, совершая ошибки, их не исправляет ! Это уже не впервые раз, когда подписчики показывают ошибки, но это остаётся без внимания и ошибки не исправляются !
а если готовую креветку - третья часть не королевских - обмакнуть в сгущенку - вот и вкус - у каждого свой - на вкус и цвет товарищей трудно найти - может быть именно этого и добивались авторы - кулинары - новаторы - ОБСУЖДЕНИЯ)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 13
А в остальном это блюдо на любителя !
Но плохо то, что автор, совершая ошибки, их не исправляет !
Это уже не впервые раз, когда подписчики показывают ошибки, но это остаётся без внимания и ошибки не исправляются !