Для этого способа лучше выбирать плотные грибы. Такие как: белые, шиитаке, эринги, подосиновики, подберезовики.
Всё очень просто:
Берём грибы, газовую клинку, решетку
Кладем грибы на решетку и включаем газ на небольшой огонь
Накрываем фольгой
Через 2-3 минуты переворачиваем и опять накрываем.
Затем снимаем грибы, разрываем руками вдоль и обмакиваем в соевом соусе
Снова кладем на гриль и накрываем фольгой
Доводим до готовности. Подаем с лимоном или лаймом
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2