Ледяная стружка - японский десерт Какигори

Сладкий лед - один из традиционных летних японских десертов. Называется он «Какигори» かき氷 и представляет из себя ледяную стружку с сиропом, сгущеным молоком и фруктами. Первые упоминания об этом десерте датируются 8 веком и рассказывают о том, как знатным особам кололи глыбы льда и поливали сиропом из листьев стевии. Тогда это был десерт, доступный исключительно богачам. Сейчас Какигори - наиболее дешевый из десертов. Его готовят в кафе, ресторанах, на улице с помощью специальных машин. А на видео для вас подборка наиболее креативных видов ледяных шаров. Смотрите и пишите в комментариях, заказали бы такое ?

#япония #интересноояпонии #япониямоимиглазами Видео взято из японского источника chippachapus