Хозяюшка ツ
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Фильтр
Картошка в духовке с луком и чесноком — простой вкус “как дома”
Иногда так хочется чего-то уютного, ароматного, без лишних хлопот… Эта картошечка — как раз из таких рецептов. Снаружи румяная, внутри мягкая, а запах чеснока и специй мгновенно собирает всех на кухню. Готовится легко, съедается быстро — проверено!
ИнгредиентыКартофель — 1 кг
Лук — 2 шт
Чеснок — 3 зубчика
Растительное масло — 1 ст. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.
Имбирь молотый — 0,5 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 1–1,5 ч. л.
Укроп — для подачи
Лук — 2 шт
Чеснок — 3 зубчика
Растительное масло — 1 ст. л.
Тимьян — 0,5 ч. л.
Имбирь молотый — 0,5 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 1–1,5 ч. л.
Укроп — для подачи
ПриготовлениеХорошо вымойте картофель, кожуру не снимайте. Крупный разрежьте на дольки, мелкий оставьте целым или пополам.
Лук, чеснок, растительное масло и специи измельчите в бле
Хачапури по-аджарски с сырными бортиками — щедро, ярко и по-домашнему вкусно
Аромат расплавленного сыра, мягкое воздушное тесто и горячий желток в центре — от одного взгляда на аджарский хачапури хочется снять пробу прямо из духовки.
Это блюдо — настоящая душа грузинской кухни: щедрое, уютное и безумно вкусное. А сырные бортики делают его ещё богаче и насыщеннее. Готовить проще, чем кажется — главное, дать тесту хорошо подойти и не жалеть начинки.
Это блюдо — настоящая душа грузинской кухни: щедрое, уютное и безумно вкусное. А сырные бортики делают его ещё богаче и насыщеннее. Готовить проще, чем кажется — главное, дать тесту хорошо подойти и не жалеть начинки.
Ингредиенты:Для теста:
Вода — 630 мл
Соль — 20 г
Сахар — 50 г
Сухие дрожжи — 11 г
Мука — 1 кг
Для начинки:Соль — 20 г
Сахар — 50 г
Сухие дрожжи — 11 г
Мука — 1 кг
Сулугуни или моцарелла — 1–1,5 кг
Сливочное масло — по вкусу
Желтки — по количеству хачапури
Сливочное масло — по вкусу
Желтки — по количеству хачапури
Приготовление:Смешайте тр
Шампиньоны
Лимонник — ароматный, рассыпчатый, с яркой начинкой
Иногда хочется простого домашнего пирога, такого, какой раньше пекли наши мамы и бабушки — ароматного, чуть хрустящего и с фруктовой кислинкой. Лимонник — именно такой. Пирог получается рассыпчатым, с тонкой румяной корочкой и сочной начинкой из настоящего лимона. Готовится просто, а исчезает со стола моментально!
Блинные мешочки с жульеном — нежная закуска, которая всегда вызывает восторг
Иногда для счастья нужно так мало — теплый блинчик, ароматная начинка и чуточка заботы. Эти мешочки — как маленькие подарочки, которые хочется ставить на стол снова и снова. Начинка получается сливочной, нежной, очень уютной. Прекрасный вариант и для семейного ужина, и для праздничного стола.
ИнгредиентыДля блинов:
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 2 стакана
Щепотка соли
Для жульена:Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 2 стакана
Щепотка соли
Шампиньоны — 150 г
Куриное филе — 150 г
Сыр — 100 г
Лук — 1 шт
Сливки — 50 мл
Куриное филе — 150 г
Сыр — 100 г
Лук — 1 шт
Сливки — 50 мл
Приготовление1. Блины.
Смешайте яйца, сахар и соль до лёгкой пены.
Добавьте молоко, просеянн
тёмный шоколад – 300 гзагрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Я хозяйка хоть куда - хоть уборка, хоть еда... 😇
Быстро. Вкусно. Просто. Рецепты на каждый день.🍕🍗🍪🛒🧺💡
- Омск
Скрыть информацию
Фото из альбомов