Фильтр
Все темы
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 15:03

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ - ПЕРЕВЕРТЫШ

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (тесто как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
шампиньоны консервированные 300 гр
тертый сыр 300 гр
рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности)
фарш 300 гр (обжарить с луком )
cтручковая фасоль 300 гр (замороженную предварительно разморозить)
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки.
1. Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные
- тертый сыр
- рис отваренный
- фарш
- стручковая фасоль
2. Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 градусах.
3. Вынуть из духовки и оставить 20 минут, потом перевернуть на
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 14:32

КТО ХОЧЕТ ТАКОЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ?🍓😊

Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 14:32

Сырные улитки

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится:
— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий)
— семечки льна (для декора)
Уровень сложности рецепта: ближе к среднему
Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто)
Ход работы:
Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем.
Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек.
Сулугуни натираем на меленькую терочку.
На каждую полосочку теста выкладываем тертый сыр и сворачиваем его в трубочку, делая защипы по всей длине.
Перед формированием улиточки можно слегка сбрызнуть уже начиненные по
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 09:10

🔹6 идей для вкусных салатиков, богатых белком🔹

Очевидное доказательство того, что правильное питание может быть очень разнообразным и потрясающе вкусным 😉
1. Куриная грудка + помидор + огурец + оливки + Моцарелла
2. Отварная говядина + белки яиц + горошек
3. Поджаренная куриная грудка + красная фасоль + яйцо
4. Стручковая фасоль + консервированный тунец + яйцо + маслины + помидор
5. Филе индейки + авокадо + огурец + кукуруза + помидор + кинза
6. Печеная грудка + печеная тыква + зеленый горошек + грецкий орех
Хозяюшка ツ
добавлена сегодня в 07:10

Реально, очень вкусный салат 👌🏻

0,5 банки консервированного горошка
4 яйца
Капуста «на глаз»
100г сыра
1 баночка консервированного тунца
1 ст л майонеза
Берите самый любимый консервированный тунец. Я очень люблю rio mare, да, у него цена не самая доступная, но вкуснее я еще не встречала 🤷‍♀
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 23:00

✨ 👩‍🍳 Творог, шоколад, 4 яйца — вот и всё, что нужно для сказочного десерта 👩‍🍳 ✨

Сладкий шедевр!
Хотите побаловать себе вкуснейшим рецептом из натуральных ингредиентов? Да так, чтобы не переплачивать и никуда не надо было идти?
Конечно хотите! Мы знаем :)
Тогда возьмите:
🍰 4 яйца;
🍰 300 г творога;
🍰 100 г шоколада.
И следуйте инструкциям:
1. На водяной бане растопите шоколад и оставьте охлаждаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
2. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте миксером вместе с творогом, потом смешайте с растопленным шоколадом.
3. Белки взбейте миксером до стойкой пены и аккуратно соедините с творогом и шоколадом, перемешивая снизу вве
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 21:00

Вкусный, освежающий и полезный квас из каркаде

Все ведь знают, что такое каркаде. На всякий случай расскажу: каркаде – это высушенные прицветники цветов гибискуса или суданской розы. Настой этого растения впервые начали употреблять в Древнем Египте, оттуда он распространился по всему миру, и стал популярен.
Точного возраста возникновения чая из лепестков суданской розы никто не знает. В Древнем Египте чай каркаде могли позволить себе только фараоны. Кисловатый рубиновый напиток замечательно утоляет жажду, и обладает множеством полезных свойств. Так что квас на основе каркаде не только вкусный, но и полезный!
Рецепт мне подруга прислала, каркаде у меня был, и я поставила квас. Вот этот ква
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 19:00

Нереально красивый тортик!

Даже прикасаться к такому жалко 😊
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 17:10

💫 🍴 Лоретанская картофель: вкусная и бюджетная блюдо 🍴 💫

Отлично впишется в повседневное меню, но даже на праздничном столе будет кстати.
Необходимые продукты:
💥 200 граммов пшеничной муки
💥 500 граммов картофеля
💥 200 миллилитров молока
💥 20 граммов сливочного масла
💥 2 куриных яйца
💥 соль
💥 растительное масло
Начинаем приготовления:
Картофель отвариваем до готовности, а затем очищаем от кожуры. Готовый картофель натираем на мелкой терке.
В сотейник вливаем молоко и добавляем сливочное масло с солью. Ставим на плиту и доводим до кипения. Всыпаем пшеничную муку и хорошо перемешиваем.
Снимаем с плиты и тщательно вымешиваем. Готовое тесто охлаждаем 10 минут и добавляем яйца. В
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 15:10

Во сколько вы оцените этот труд?

Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 13:00

🔥 🥰 Ругелах. Рецепт творожного ругелах 🥰 🔥

Ругелах – разновидность выпечки, которая очень популярна у евреев. Она имеет польско-ашкеназское происхождение. Такие вкусняшки подают в большинстве израильских кафешек. Любят их и американские евреи.
Популярными компонентами начинки для ругелах являются финики, разные орехи, варенье с густой консистенцией, мак, шоколад, молотая корица.
Очень интересного вкуса можно добиться путём одновременного использования нескольких из перечисленных ингредиентов. Яркий пример – рецепт творожного ругелах с начинкой из варенья, изюма и орехов, посыпанный корицей и сахаром.
Продукты:
💓 180 г творога;
💓 120 г масла сливочного;
💓 1 ст муки;
💓 1/4 ст орехо
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 11:00

ШОΚО-МУСС 🍫 готовим за 2 минуты 🤤

Нужно:
Желатин быcтpораствopимый 10 гp.
Βoда 50 мл.
Ряженка 300 мл.
Какаo 7 гp.
Сахзам или cахаp пo вкуcу.
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 09:10

Πeчь 180С ʍинyт 20.  Свеρxy и бοĸа οбсыпать шοĸοʌадοʍ.

Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 07:10

Слойка с грушей🍐

Ингредиенты:
слоёное тесто - 400 г
груша - 1-2 шт
сыр Бри - 125 г
сливочное масло - 20 г
сахар/мёд - 2ч.л.
желток
Приготовление:
Выпекать при 200С до румяной корочки.
Хозяюшка ツ
добавлена 25 апреля в 23:00
Хозяюшка ツ
добавлена 25 апреля в 21:00

🍲 Горшочки в духовке

🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 4 шт
‣ лук – 2 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ куриное филе – 500 г
‣ томаты – 4 шт
‣ сыр – по вкусу
‣ майонез или сметана – по вкусу
‣ вода – чтобы покрывала начинку
🍽 Приготовление:
1. На одной сковороде обжариваем лук с морковкой, на другой куриное филе. Добавляем любимые приправы.
2. В горшочек выкладываем слоями: картошка, куриное филе, лук с морковкой, помидоры и сыр.
3. В конце добавляем майонез или сметану и вливаем немного воды.
4. Ставим в духовку на 20-25 минут при 200°С.
Хозяюшка ツ
добавлена 25 апреля в 19:00

Красиво, не правда ли!? 😍

Хозяюшка ツ
добавлена 25 апреля в 17:26
Хозяюшка ツ
добавлена 25 апреля в 15:20

Милые бабочки! Детишки в восторге 🙌

Хозяюшка ツ
добавлена 25 апреля в 15:20

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ 🥔

🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔
-картофель- 5шт
-мука- 160-200гр
-сыр
-соль
-масло- для жарки
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-картошечку чистим, варим и разминаем
-солим, добавляем муку, количество регулируйте сами, тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам (на 5 средних картофелин где-то 180гр муки)
-натираем сыр
-разделяем тесто на равные кусочки, катаем шарик, сплющиваем в лепешку, кладем в центр сыр, снова катаем шарик и формируем котлетку-оладушек
-обжариваем в масле до золотистости
Показать ещё