Предыдущая публикация
Аджика из помидоров на зиму без варки 🍅
⤵ Приготовление:
Помидоры - 2 кг
Чеснок - 200 г
Перец чили красный - 200 г
Перец красный сладкий - 800 г
Соль - 1,5 ст.л.
Уксус 6% - 3 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
Как приготовить аджику из помидоров на зиму (без варки):
Перец, помидоры и чеснок измельчить в мясорубке.
Добавить соль, сахар, перец черный молотый, кориандр молотый и уксус. Все хорошо перемешать.
Сырая аджика из помидоров готова, разложить ее в стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Следующая публикация
Комментарии 15