Сочные и хрустящие ЧЕБУРЕКИ с мясом в домашних условиях 🔥

⤵ Ингредиенты:
Тесто для чебуреков:
3 ст. муки;
3/4 ст. воды;
1/3 ст. подсолнечного масла;
1 яичный желток;
1/2 ч. л. соли.
Начинка для чебуреков:
600 г фарша (говядина, баранина или свинина)
200 г лука;
100-150 г воды или бульона;
Пучок петрушки;
Перец черный молотый;
Соль;
Подсолнечное рафинированное масло для жарки.