Приготовление: Подготовить все продукты для котлет. Процент жирности творога особой роли не имеет, у меня - 5-типроцентный.Яблоко очистить, удалить серединку с семенами. Натереть яблоки на средней или мелкой тёрке. Петрушку промыть и обсушить, нарезать мелко. Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.В глубокую миску выложить подготовленный фарш. Творог размять и переложить в миску с фаршем. Добавить натёртые яблоки, зелень и чеснок. Вбить яйцо, всыпать соль и молотый перец по вкусу. Перемешать тщательно все ингредиенты. Сформировать из фарша небольшие котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.В сковороде разогреть растительное масло и выложить котлеты. Обжарить котлеты с каждой стороны по 4 минуты. После огонь убавить, сковороду прикрыть крышкой и тушить котлеты 7-8 минут. Куриные котлеты с творогом и яблоком готовы к подаче. Подавать можно с соусом, разными гарнирами, салатами, овощами и зеленью. Приятного аппетита!