#кулинарные_хитрости #салаты Приготовление: Подготовьте все ингредиенты. С консервированной фасоли слейте жидкость. Промойте фасоль под проточной водой.Яйца отварите вкрутую (10-12 минут после закипания). Затем слейте кипяток и залейте яйца холодной водой, чтобы скорлупа легко снималась. Вареную колбасу очистите от оболочки и нарежьте мелкими кубиками. Оливки разрежьте на четыре части. Огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Зелёный лук нарежьте наискосок не слишком мелко. Яйца очистите от скорлупы и мелко порубите ножом. В глубоком салатнике соедините подготовленные огурцы, яйца, колбасу, фасоль и оливки. Немного посолите салат. Добавьте майонез и перемешайте. На красивую плоскую тарелку выложите салат и присыпьте его зелёным луком. Посыпьте салат ржаными сухариками. Лук и сухарики нужно добавлять только непосредственно перед подачей, иначе сухари размокнут и не будут хрустящими, а лук потеряет свежесть. Салат с колбасой, фасолью, оливками и сухариками подавайте к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!