Приготовление: Подготовим необходимые продукты для приготовления мясных "вафель". Я взяла говядину, лопаточную часть, но можно использовать любое мясо на ваше усмотрение.Приготовим фарш.Мясо пропустим через мелкую решётку электрической мясорубки. Если у вас готовый фарш, то этот этап следует пропустить.Картофель и лук очистим, натрём на крупной тёрке. К фаршу добавим измельчённый картофель и лук. Посолим, добавим свежемолотый перец и перемешаем. Затем вобьём яйца и вновь перемешаем. Добавим к фаршу панировочные сухари. Перемешаем фарш до полной однородности и оставим на 15 минут. Включим вафельницу для разогрева. Устанавливая мощность нагрева, ориентируйтесь на свою модель вафельницы. У меня только один режим мощности.Рабочую поверхность вафельницы можно смазать тонким слоем растительного масла. На каждую ячейку вафельницы выложим примерно по 2 столовых ложки фарша. Закроем вафельницу. У меня ушло 4 минуты на приготовление одной партии румяных мясных "вафель". Готовые мясные "вафли" из фарша можно подать к столу сразу же. Приятного аппетита!