Куриные бёдра

#обед

Ингредиенты:
Куриные бёдра без кожи - 1650 гр
Апельсин - 2 шт
Соевый соус - 40 мл
Чеснок - 4 зуб
Карри - 2/3 ч.л
Куркума - 2/3 ч.л
Копчёная паприка - 2/3 ч.л
Оливковое масло - 1 ст.л
Розмарин - несколько веточек⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление:

Снять кожу с бёдер.⁣⁣ Для маринада: выжать сок 1 апельсина , выдавить чеснок, добавить соевый соус, карри, куркуму, паприку и оливковое масло. Перемешать.
Влить маринад в подготовленные бёдра, перемешать и убрать в холодильник на два часа.
На противень выложить нарезанные дольки апельсина и веточки розмарина. Поверх выложить маринованные бёдра, ещё немного апельсиновых долек и розмарина. Полить остатками маринада.
Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1 час при 180°С. Через 30 минут фольгу снять и дать курочке подрумяниться.⁣⁣ Подать с любимым гарниром.⁣⁣

Приятного аппетита!