Капустная солянка с фаршем

#обед
Ингредиенты:

Капуста - 600 гр
Фарш - 300 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1/2 шт
Томатная паста - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Паприка, суш чеснок, соль, перец
Вода - 150 мл
Лавровый лист
Зелень, сметана

Приготовление:

Шинкуем все овощи заранее. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара.
Через минуты 3 добавляем томатную пасту, еще через 2 фарш и специи.
Еще через 5 минут капусту, обжариваем. Наливаем воду, добавляем лавровый лист и тушим до мягкости капусты под крышкой.
Выключаем огонь, добавляем зелень и можно подавать, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! Ням